O poder da natureza.
Eu sou apaixonada em estudar, entender e aplicar na minha vida e dos meus pacientes como usar toda essa abundância no dia a dia. A nossa “farmácia natural” que ajuda a prevenir doenças, cuidar de sintomas e ainda hidratada, é gostoso e tomar um chá quase um carinho, né?
Lembrando que, por todo seu poder, também devem ser utilizadas com cautela, com doses e tempo de uso adequados, e, de preferência, sempre com auxílio de um profissional, principalmente se você tem alguma alteração de saúde.
O primeiro ponto é: QUALIDADE das ervas, atenção a procedência, a higiene do lugar. Se puder, prefira orgânicos!
Cuidado com nomes populares, porque pode englobar espécies diferentes. Prefira sempre a compra pelo nome científico, para garantir que está ingerindo a erva que você estava procurando.
Chamamos de chás o que é derivado da planta Camellia Sinensis – ou chá verde, branco, preto, vermelho … As outras preparações chamamos de infusão ou decocção.
COMO PREPARAR é tão importante quanto QUAL tomar!
1) INFUSÃO
São preparações que extraímos os benefícios em água quente, utilizadas para partes “moles”
da planta como folhas, flores, inflorescência.
Pode ainda ser usada para parte mais duras fracionadas como pedaços da casca (Exemplo canela) ou da raíz (Como gengibre em lascas)
MODO DE PREPARO: Usar panelas como vidro, cerâmica ou inox
Utilizar água pré fervente, colocar a água em contato com a erva, cobrir o recipiente por 5-15 minutos, dependendo da erva, coar e beber morno ou frio
2) DECOCÇÃO
Extração dos compostos benéficos em água quente, e usado para sementes, raízes, cascas e partes mais resistentes.
MODO DE PREPARO: Usar panelas como vidro, cerâmica ou inox
Levar a planta em água para o fogo, Deixar ferver em fogo baixo por 10 a 20 min dependendo da erva, coar e espremer a planta com um pedaço de pano ou coador, beber morno ou frio
GUIA DE CHÁS PARA MELHORAR SONO, MODULAR ESTRESS E ANSIEDADE:
Dica 1: Associar 2 ou mais plantas se mostra mais interessante para ajudar nesses sintomas!
Dica 2: Lembre-se de que acompanhamento de quantidade e frequência é essencial! Procure um especialista.1) MELISSA (Melissa officinalis)
Ajuda regular cortisol, ansiedade, estresse, síndrome das pernas inquietas.
Também tem ação em melhora gases intestinais!
2) FOLHA DE MARACUJÁ (Passiflora incarnata)
Melhora qualidade do sono, prolonga fases do sono; Tem atividade ansiolítica, atua no estresse agudo.
3) CAMOMILA (Matricaria recutita)
Tem atividade ansiolítica, antiinflamatória.
Interessante usar em quadros de diarreia relacionados a emocional
4) MULUNGU (Erytrina mulungu)
Tem ação ansiolítica e indutora do sono
GUIA DE CHÁS PARA MELHORAR ESTUFAMENTO / GASES / DISTENSÃO ABDOMINAL
Dica 1) Identificar a causa e não só tratar sintomas – o por que você está com esses sintomas?
Dica 2) Lembre-se de que acompanhamento de quantidade e frequência é essencial! Procure um especialista.
As ervas carminativas tem ação em relaxar os esfíncteres e auxiliam na eliminação de gases intestinais
1) CAPIM LIMÃO (Cymbopogon citratus)
Quando alteração intestinal/gases associado com ansiedade/estress, por ter ação anti-gases e calmante
2) GENGIBRE (Zingiber officinalis)
Ajuda em casos de enjoo (única decocção recomendado para gestantes – neste caso, até 1g/dia !). Quando distensão abdominal, gases, digestão mais lenta (precisar estimular o fogo digestivo e as enzimas digestivas)
3) ERVA DOCE (Pimpinella anisum)
Ajuda a proteger a recuperar a mucosa do intestino/estômago, formando uma capa de proteção. Alivia cólica e gases e tem ação digestiva
4) HORTELÃ (Mentha piperita)
Tem ação antioxidante, digestiva, ajuda a melhora em quadros de síndrome do intestino irritável, reduzindo dores (analgésico) e com ação antiinflamatória. Além de também ter atividade carminativa, facilitando eliminação de gases.
Cautela quando cálculo biliar e refluxo gastroesofágico.
5) CANELA (Cinnamomum verum)
Tem ação estímulante do SNC, carminativa (ajuda a eliminar gases também!)
GUIA DE CHÁS PARA AUMENTAR A ENERGIA E AÇÃO TERMOGÊNICA
Dica 1) Identificar a causa e não só tratar sintomas – o por que você está com esses sintomas?
Dica 2) Chás não emagrecem! Eles podem ajudar nosso organismo a funcionar melhor. Mas, não faz milagre!
1) CHÁ VERDE (Camellia sinensis)
Cautela com distúrbios da tireoide: consultar profissional para avaliar quantidade adequada.
2) GENGIBRE (Zingiber officinalis)
Tem ação antiinflamatória, estimulante/termogênico.
3) ERVA MATE (Ilex paraguarienses)
Estudos mostraram melhora na memória e aprendizagem, tem ação digestiva, antioxidante. Melhora de parâmetros na resistência insulina, controle de colesterol. E, ainda, ajuda a controlar peso.
Cuidado em estados ansiosos/insônia.
4) CANELA (Cinnamomum verum)
Tem ação estímulante do SNC, e ação termogênica, regulando níveis de glicemia.
As ervas são muito poderosas e considero um presente da natureza. Por isso, use com muita consciência e,, com auxílio de um profissional!
REFERÊNCIAS
1. SAAD, Glaucia de Azevedo. Fitoterapia contemporânea: tradição e ciência na prática clínica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan Ltda, 2016.
